مقاله روش های نوین کنترل کیفیت در تعیین میکروارگانیسم ها
مقاله روش های نوین کنترل کیفیت در تعیین میکروارگانیسم ها | تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی | سال انتشار: 1391 | محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی | فرمت: (DOC) قابل ویرایش | منابع و مآخذ: دارد | جدول و نمودار: دارد | عکس و تصویر: ندارد
قیمت : 4,000 تومان
توضیحات بیشتر دریافت فایل
مقاله پاتولین موجود در آبمیوه ، تهدیدی بر ایمنی سلامت مصرف کنندگان
مقاله پاتولین موجود در آبمیوه ، تهدیدی بر ایمنی سلامت مصرف کنندگان | تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی | سال انتشار: 1391 | محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی | فرمت: (DOC) قابل ویرایش | منابع و مآخذ: دارد | جدول و نمودار: دارد | عکس و تصویر: ندارد
مقاله مزایا و روش های بهبود تولید ماست پروبیوتیک
مقاله مزایا و روش های بهبود تولید ماست پروبیوتیک | تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی | سال انتشار: 1391 | محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی | فرمت: (DOC) قابل ویرایش | منابع و مآخذ: دارد | جدول و نمودار: ندارد | عکس و تصویر: ندارد
مقاله نشاسته اصلاح شده و کاربرد آن در صنایع غذایی
مقاله نشاسته اصلاح شده و کاربرد آن در صنایع غذایی | تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی | سال انتشار: 1391 | محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی | فرمت: (DOC) قابل ویرایش | منابع و مآخذ: دارد | جدول و نمودار: ندارد | عکس و تصویر: ندارد
مقاله بررسی کاهش میزان آلودگی خمیر مرغ در کشتارگاه و کارخانه های استان فارس
مقاله بررسی کاهش میزان آلودگی خمیر مرغ در کشتارگاه و کارخانه های استان فارس | تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی | سال انتشار: 1391 | محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی | فرمت: (DOC) قابل ویرایش | منابع و مآخذ: دارد | جدول و نمودار: دارد | عکس و تصویر: ندارد
مقاله بررسی تکنولوژی تولید بستنی پروبیوتیک
مقاله بررسی تکنولوژی تولید بستنی پروبیوتیک | تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی | سال انتشار: 1391 | محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی | فرمت: (DOC) قابل ویرایش | منابع و مآخذ: دارد | جدول و نمودار: دارد | عکس و تصویر: ندارد
مقاله امولسیفایرها به عنوان کاهش دهنده چربی در مواد غذایی
مقاله امولسیفایرها به عنوان کاهش دهنده چربی در مواد غذایی | تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی | سال انتشار: 1391 | محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی | فرمت: (DOC) قابل ویرایش | منابع و مآخذ: دارد | جدول و نمودار: دارد | عکس و تصویر: ندارد
مقاله کنترل رشد کپک ها و مایکوتوکسین ها با استفاده از باکتری های تولید کننده اسید لاکتیک
مقاله کنترل رشد کپک ها و مایکوتوکسین ها با استفاده از باکتری های تولید کننده اسید لاکتیک | تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی | سال انتشار: 1390 | محل انتشار: اولین سمینار ملی امنیت غذایی | فرمت: (DOC) قابل ویرایش | منابع و مآخذ: دارد | جدول و نمودار: ندارد | عکس و تصویر: ندارد